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稀少　「本割込み」　西田刃物　刺身包丁　柳刃包丁　21cm 手作りの包丁

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商品情報

日本で数少ない手作りの包丁です。大量生産の包丁ではありません。西田刃物熊本県南関町に工房を構える、新進気鋭の若手鍛造士・西田大祐。若手とはいえ、そのキャリアは二十年を越え（2020年時点）、彼が手掛ける刃物は日本古来から伝承される「本割込み」製法を踏襲し、真の和式刃物を作り続けている。現在、機械による大量生産化が進む刃物業界の中で、日本伝統の製法が失われつつあるのはあまり知られていない事実です。2〜3回しか使用してませんが、研いだので、やや傷あり、としました。　定価24000円でした。値下げは致しません。もしよろしかったらご検討よろしくお願いします。#刺身包丁#柳刃包丁#料理包丁#熊本#刃物#調理器具#手作り#本割込み

カテゴリー:	インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
商品の状態:	やや傷や汚れあり
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	岡山県
発送までの日数:	1~2日で発送

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